
Jean-Louis de Gontaut Biron (duc de)
Abbé commendataire de l’abbaye royale Saint-Pierre de Moissac, de 1722 à 1775.

Charles Boileau
Homme d’Église et prédicateur français. Abbé de Beaulieu, il fut reçu à l’Académie française par Tourreil le 19 août 1694.

Nicolas Thyrel de Boismont
Prêtre et prédicateur français, membre de l’Académie française.
Marc Marie Bombelles (de)
D’abord diplomate, ambassadeur du Portugal, il se marie avec une dame d’honneur de Madame Elisabeth et a un fils qui épousera l’ex-impératrice Marie Louise, veuve de Napoléon. A la mort de sa femme, en 1804, il se retire dans un monastère et devient, quelques années plus tard, évêque d’Amiens (en 1817).
Louis-Jacques-Maurice Bonald (de)
Archevêque de Lyon (1839-1870), cardinal, fervent défenseur de l’ultramontanisme.
Étienne Bonnot de Condillac
Philosophe, écrivain, académicien et économiste français. Premier représentant du courant empiriste en France. Il eut une influence considérable.
Saint Jean Bosco
Prêtre et pédagogue italien. Il voua sa vie à l’éducation des enfants défavorisés et fonda la congrégation des Salésiens. Il fut canonisé par en 1934.
Jacques Bénigne Bossuet
Prélat et écrivain, évêque de Meaux, précepteur du Dauphin, auteur de nombreux sermons et oraisons. Elu à l’Académie française en 1671.