Un riche propriétaire de Théziers fait ses comptes.

Extrait du nouveau cadastre de Théziers, fait en 1558, contenant les possessions déclarées (averament) de Guilhem Grivard, riche propriétaire, en commençant par sa maison dans le "fort de Théziers" et en poursuivant par des terres et oliveraies nombreuses. Mention de la chapelle Saint-Grégoire et de "l'Espital", mais également d'autres lieux tels la Borio, Font Thebezo, Puech-Redon, etc. En marge est inscrit le chiffre du presage (imposition foncière).