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Émile Zola fidèle au « fameux diner du Boeuf nature »
Émile Zola (Paris, 1840/1902)Romancier français, chef de file du naturalisme.
Description :
"Mon cher ami, Je dine demain dans votre quartier, - notre fameux diner du Boeuf nature,- et j'irai vers cinq heures et demie vous prendre mes cinq cents francs. Je vous préviens pour ne pas tomber sur vous en traître".
Émile Zola, Numa Coste et Paul Alexis avaient formé une société littéraire d'expatriés aixois, Le Bœuf nature et donnaient des dîners, organisés par Coste.
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