Isaac-Bénédict Prévost

(Genève, 1755/1819)

Naturaliste, agronome et savant genevois, il passa une grande partie de sa vie à Montauban où il enseignait à la faculté. Il a découvert le champignon responsable de la carie du blé et son traitement par le sulfate de ciovre. Il était le cousin de Pierre Prévost.