Projet d’un règlement sur la nourriture embarquée sur les vaisseaux, en 1719.

Manuscrit d'un projet de règlement pour la Marine, portant sur la "Table des capitaines", autrement dit la question cruciale de la nourriture embarquée et servie à bord des vaisseaux. Rectifiant l'ordonnance du 15 avril 1689, ce texte correspond au règlement du 10 juin 1719, rectifié par le roi le 1er août de la même année. A côté du titre « De par le Roy », une mention autographe « examiner à fond et m'en parler ». De nombreuses rectifications sont apportées en marge, certains passages entièrement biffés ou réécrits. "Le capitaine ne pourra sous quelque prétexte que ce soit, consommer les rafraîchissements destinés pour les malades ny se servir du foin et du grain pour la nourriture des bestiaux, mais il sera tenu d'en embarquer pour ses bestiaux dans des lieux séparés, de manière qu'ils ne soient pas confondus avec ceux du munitionnaire [...]. Le sel et le bois seront fournis par le munitionnaire et au retour des campagnes le capitaine ne pourra faire porter du bois chez luy quand mesme il en aurait fait faire pendant le voyage. Fait Sa Majesté deffense aux commis du munitionnaire de débarquer aucuns vivres, sous prétexte qu'ils seront obligés d'aller à terre pour le service [...]. Sa Majesté fait aussy très expresses inhibitions et deffenses à tous capitaines et officiers commandant ou servant sur ses vaisseaux de permettre, et aux commissaires ou escrivains, de souffrir qu'il soit jetté aucunes espèces de vivres à la mer sous prétexte de leur mauvaise qualité à peine de cassation et de 1500# d'amande dont moitié sera appliquée au dénonciateur [...]". Rare et très intéressant manuscrit.